Revuelto de huevas de erizo
Ingredientes
5 huevos
3 cucharadas de nata líquida o leche
1 lata de huevas de erizo Porto-Muiños
sal
pimienta
3 cucharadas de nata líquida o leche
1 lata de huevas de erizo Porto-Muiños
sal
pimienta
Preparación
Batir 5 huevos, añadirles 3 cucharadas de nata o leche y el contenido de la lata de caviar de erizo. Batir de nuevo y salpimentar.
En una sartén calentar un chorrito de aceite de oliva y añadir la mezcla. Remover hasta que el huevo cuaje.
Servir caliente acompañado de tostas de pan.
En una sartén calentar un chorrito de aceite de oliva y añadir la mezcla. Remover hasta que el huevo cuaje.
Servir caliente acompañado de tostas de pan.
Productos utilizados
