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Arroz Caldoso con Codium, Percebes y Langosta
Arroz Cremoso de Colmenillas y Alga Wakame
Arroz Cremoso de Wakame con Langostinos Salteados
Arroz Meloso de Wakame con Cecina, Tomatitos y Trigueros en Tempura
Arroz meloso con alga Wakame y berberechos
Arroz suave de algas, San Simn y langostinos
Caracolas al Pesto de Algas
Espagueti de Mar a la Carbonara
Espagueti de mar y tierra
Farfale de algas y suero de parmesano
Lasaa de Carne y Espagueti de Mar
Lasaa de ternera y lechuga de mar
Noodles de Teriyaki con Kombu de Azcar
Pasta Fresca de Nori con Piquillos, Alcachofas y Pesto de Algas
Risotto de hongos y San Simn con piquillos, berberechos y kombu de azcar
Rissoto con setas
Salteado de verduras de mar y tierra
Tagliateli Fruto Di Mare con Wakame
Tallarines con alga Nori y mejillones al natural con tronco de Wakame
Tallarines con lechuga de mar, esprragos y shiitake
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Arroz Meloso de Wakame con Cecina, Tomatitos y Trigueros en Tempura
Ingredientes
Arroz meloso con alga Wakame
Cecina de Len
Tomates Cherry
Esprragos Trigueros
Aceite de Oliva Virgen Extra
Vinagre de Mdena
Para la Tempura
Cerveza
Agua con Gas
Levadura en polvo
Harina
Sal
Preparación
En una cazuela con un poco de aceite, aadir el contenido del paquete y rehogar durante 15 segundos. Incorporar 800 ml de agua y cocer a fuego medio durante 15-18 minutos. Poner a punto de sal, reposar 1 minuto y servir.

Emplatar y colocar encima la cecina.
Aliar los cherrys.

Elaborar la tempura, rebozar trigueros y freir.
Productos utilizados
Arroz meloso con alga wakame
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