Cinco Días
22 de noviembre de 2010
Algas de Oriente a la gallega
\\\\\\\"Rosa Mª Mirás y Antonio Muiños están siendo dos de los portavoces de las algas en la cocina occidental\\\\\\\"
\\\\\\\"Arroz, espagueti, sopas, salsas, tartar, moluscos e infusiones incluyen en sus recetas lechuga de mar, wakame o kombu\\\\\\\"