Madame Le Figaro
enero 2009
Ah! El hermoso color verde!
Reinas de la cocina japonesa, las algas llegan por fin a las mesas europeas. Porto-Muiños, una joven y familiar empresa gallega se ha especializado en este campo. Su última creación es una mezcla de kombu, wakame y espagueti de mar listo para comer y condimentado con sésamo y salsa de soja, vinagre de sidra o aceite de oliva.
